Rollos Primavera
Tips
Puede conservar el papel de arroz , sólo hay que mantenerlos en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad, el calor y la luz solar directa. Una vez abierto el envase, introdúzcalo en una bolsa resellable o en un recipiente hermético.
Rollos primavera con un delicioso aderezo de maní.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 4 Unidades de hojas de arroz deshidratadas
- 1 Unidad de zanahoria picada en juliana
- 1 Unidad de pepino picado en juliana
- 1 Unidad de chile pimiento rojo finamente picado
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de salsa de soya
- 2 cucharadas de agua caliente
- 1 taza de fideos de arroz
- Aderezo
- 1 taza de mayonesa Hellmann's® la original
- 3 cucharadas de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de vinagre de arroz, salsa de soya y agua
Método de preparación
El papel de arroz comestible son obleas redondas, finas y rígidas y de color blanco translúcido, elaboradas a base de arroz y agua. Para poder trabajar con ellas, necesitamos hidratarlas previamente unos segundos en agua tibia para que adquieran una textura blanda y maleable.