Tortas de Papa y Champiñones
Tips
Las mejores papas son las medianas, porque las grandes tienen muchos nitratos y las pequeñas son difíciles de pelar.
Tortas de papa rellenas de espinacas y champiñones.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
25Min.
fácil
Ingredientes
- 2 tazas de puré de papas
- 1 cucharadita de pimienta
- 4 cucharadas de fécula de maíz Maizena®
- 1/4 de taza de cebolla amarilla y ajos picados
- 1 taza de espinacas
- 1 taza de champiñones picados
- 1 Unidad de sazonador de gallina criolla Knorr®
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 3 cucharadas de Ketchup Natura's®
- 2 cucharadas de queso seco rallado
- 4 cucharadas de repollo y cebolla morada encurtidos
- cantidad necesaria de aceite
Método de preparación
¿Sabías qué? Las papas son originales de la región andina que se sitúa entre el sur de Perú y Bolivia.