Salteado de Papa y Vegetales
Tips
La clave para poder preparar este platillo y obtener un resultado optimo es necesario bajar el fuego y cocinar con la tapa puesta para generar vapor y sea suave la textura de la papa y de la zanahoria.
Un platillo practico para disfrutar en familia.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de sofrito criollo Natura´s
- 1 Unidad de sabrosador Continental Mi Arroz
- 1 taza de proteína de soja hidratada
- 1 Unidad de papa pelada cortado en cubos
- 1/2 Unidad de zanahoria pelada y cortada en cubos
- 1 Unidad de chile rojo cortado en cubos
- 1/2 Unidad de cebolla blanca cortada en cubos
- 4 Unidades de ajo finamente picado
- 1/4 taza de ajocebolla finamente picado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 Pizca de pimienta negra molida
Método de preparación
La proteína de soya se obtiene luego de la extracción del aceite del grano de soja, se procesa para obtener la proteína de soya.