Salteado al wok mixto
Tips
El aceite de ajonjolí es ideal para preparación de comida asiática.
Delicioso mix de carnes salteadas con vegetales y salsa asiática cremosa.
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4Personas
Tempo de preparo
47Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1/2 libra carne de res en fajitas
- 1/2 libra pollo en fajitas
- 1/2 libra camarones limpios
- 1 Unidad brócoli en floretes pequeños
- 1 libra zanahoria pelada y cortada en medias lunas
- 4 cucharadas Mayonesa Hellmann's Clásica
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1/2 cucharada aceite de ajonjolí
- 2 Unidades Cebollino picado
- Cantidad necesaria sal y pimienta
- 2 cucharadas aceite
Método de preparación
El wok es muy versátil y es un tipo de sartén hondo, cóncavo y manejable, sirve principalmente para cocinar salteados de verduras, pollo o arroz.