Abanico de berenjena
Tips
Puedes agregar champiñones como relleno para la berenjena.
Berenjena rellena de salsa, tomate y queso mozzarella.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad berenjena
- 1 cucharada sal y pimienta
- 1 Unidad Salsita Lista Italiana Natura's
- 1 Unidad cebolla cortada lascas finas
- 2 cucharadas albahaca picada
- 1 Unidad tomate cortado en rodajas
- 1 taza queso mozzarella en rodajas
Método de preparación
La capa superficial de las berenjenas contienen un fitonutriente llamado nasunina, un potente antioxidante que ayuda reparar el daño celular.