Pastel de Jamón y Queso para el "break"
Tips
Puedes escurrir dentro de un trapo limpio la coliflor rallada para que salga más crocante la masa, al quitarle el agua.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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8Personas
Tempo de preparo
50Min.
dificultad media
Ingredientes
- 3 tazas de coliflor cocido al dente
- 1 huevo
- 3 tazas de queso morazella rallado
- 1 Salsa de Tomate Receta Artesanal Natura's
- 1 tira de tocino cortado en cubitos
- 1 berenjena asada cortada en tiras
- 1 taza de queso cheddar cortado en cubitos
- 1 jamón de pavo cortado en cubitos
Método de preparación
La masa de pizza con coliflor es una opción válida para todas aquellas personas que sufren de intolerancia al gluten por ejemplo, ya que no contiene este ingrediente en su preparación. La diferencia es que esta masa de pizza sin harina se prepara con coliflor, una verdura que substituye al otro ingrediente pero sin cambiar el sabor final.