Ensalada de Lentejas y Tomates
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 1 libra de lentejas cocidas y escurridas
- 12 tomates cherry
- 2 tazas de variedad de lechugas cortada en trozos
- 1 cebolla roja cortada fina
- 1/4 taza de aceitunas negras
- 1 chile amarillo cortado en julianas
- 1 chile rojo cortado en julianas
- 2 cucharadas de Salsa de Tomate Italiana Clásica Natura´s®
- 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- Sal y pimienta al gusto