Chow Mein de Vegetales
Tips
Con una cucharadita de jengibre y una cucharada de aceite de sésamo se aporta mucho más sabor.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 sobrecitos Sobrosador Continental® Camarón
- 2 cucharadas de margarina
- 1 paquete de fideos para Chow Mein
- 2 tazas de brotes de soja
- 1/2 cebolla cortada en julianas
- 1/2 chile verde cortado en julianas
- 1/2 zanahoria cortada en julianas
- 1 taza de ejotes cortados por la mitad
- 2 ramas de apio cortadas en julianas
- 1/2 cucharada de ajo finamente picado
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1 litro de agua
Método de preparación
El Chow mein o chao mein son fideos fritos, el nombre es una deformación del Taishanese chāu-mèing. El plato es popular por toda China y el mundo, apareciendo en los restaurantes de comida oriental de todo el mundo, se puede comer solo, con retoños de soya, vegetales y hasta con un mix de carnes, su base es la salsa china y la salsa de soya.