Tortitas de Elote
Tips
Se pueden meter al refrigerador para obtener una mejor consistencia.
Tortitas de elote acompañadas de piña
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3Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 taza de maíz tierno
- 2 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de leche entera
- 1 cucharada de canela molida
- 1 taza de lata de piña troceada en su jugo
- 1 taza de frutos de su elección
Método de preparación
El maíz es originario de México. Gracias a los restos de semillas hallados en Tehuacán, Puebla. Hace 7,000 años nació su cultivo.