Crema de Brócoli
Tips
Potenciar el brillo de la crema de brócoli, agregando mantequilla de leche antes de servir, permitiendo que derrita.
Para que no desperdicies nada del brócoli yo te enseño a hacer esta deliciosa sopa.
Feeds
2Personas
Tempo de preparo
15Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de puerro lavado, desinfectado y en rodajas finas
- 1 Unidad de brócoli con tallo lavado, desinfectado y cocido
- 1 sobrecito de Crema Hongos Knorr®
- 1 trozo de queso de cabra en trozos
- 1/4 de taza de crema de leche
- 1 litro de caldo de verduras (agua donde se cocio el brócoli)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo machado
- 3 cucharadas de mantequilla de leche
- 1/4 de taza de pecanas
Método de preparación
¿Sabías que El brócoli no es carbohidrato sino proteína?