Sopa Fría de Camarón
Tips
Para los camarones coloca agua a hervir, agrega un sabrosador Continental de Camarón, 1/2 chile verde, 1/2 cebolla y 1 tomate en mitades, cuando rompa hervor incorpora los camarones y cocina por 2 minutos dependiendo del tamaño, si son pequeños cocina hasta que se tornen blancos y retira del agua deja enfriar y después integra a tu preparación. Para esta receta puedes congelarlos por 1 hora y después sirve.
Refrescante, llena de sabor e innovadora es esta sopa fría de camarón, que puedes agregar más camarones y fácilmente convertirlo en un coctel de salsa roja y listo.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
10Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de Pasta de Tomate Natura´s® 113 gr
- 1 sobrecito de Continental® Camarón
- 3 tazas de jugo de vegetales helado
- 2 tazas de camarones cocidos para coctel
- 1 Unidad de chile verde finamente picado
- 1 Unidad de pepino sin piel ni semillas cortado en cubos
- 3 Unidades de cebollín finamente rebanados
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 Pizca de pimienta al gusto