Graten de Berenjena y Zucchini
Tips
Es muy importante rostizar los vegetales para que estos no suelten demasiados líquidos durante la cocción con la salsa en el horno, ya que si sueltan demasiados líquidos será difícil poder servirlos
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- 1 frasco de Salsa Artesanal Tipo Bolognesa Natura's
- 2 Sabrosador Continental® Pollo 10 gr
- 2 cucharadas de margarina
- 2 berenjenas en lascas
- 1 cebolla blanca en rodajas
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 2 zucchinis en lascas
- 2 tazas de mix de quesos rallados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 rama de romero deshojada
- Pizca de pimienta
Método de preparación
Los datos más antiguos que se conocen la establecen en el estado de Assam (al noreste de la India), Birmania y en China. Llevada por comerciantes árabes pasó al norte de África y más tarde, en la edad media, entró a Europa por la España musulmana, desde donde se extendió su cultivo por los países cálidos del Mediterráneo.