Lomo de Cerdo Relleno
Un lomo de cerdo lleno de mucho sabor y muchos vegetales, una opción para disfrutar en las fiestas.
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8Personas
Tempo de preparo
120Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 Unidades de Salsa Natura's Sabor Pollo Continental
- 3 sobrecitos de Sabrosador Continental® Costilla Criolla
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 libras de lomo de cerdo
- 1/2 Unidad de cebolla blanca finamente picada
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 2 tazas de espinaca finamente picada
- 2 tazas de zucchini rallado grueso
- 1 taza de tomate seco picado grueso
- 1/2 taza de pasas de uva
- 1/2 Unidad de chile rojo finamente picado
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 1 cucharada de mix de hierbas
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 4 metros de hilo de algodón
Método de preparación
Las ciruelas se emplean desecadas desde hace muchos años atrás, antiguamente el proceso de desecado se realizaba por secado al sol, actualmente se continúan utilizando el secado al sol y los secados mecanizados como procedimiento mas moderno.