Pie de Güicoyitos
Tips
Para cocinar los güicoyitos incorporar 2 clavos de olor al agua para aumentar el sabor.
Delicioso Pie de Güicoyito.
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5Personas
Tempo de preparo
49Min.
dificultad media
Ingredientes
- 6 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
- 1 taza de galleta para pie
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de Güicoyito
- 2 Unidades de huevos
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de nuez moscada
- 1 taza de agua
Método de preparación
El güicoyito, las semillas y la pulpa se comen. Sus preparaciones pueden ser muy sencillas: Al vapor, asados u horneados, pero también en sopas o cremas, como guarniciones o rellenos. Además, están compuestos de un 70% de agua.