Pie de Limón
Tips
Puedes sustituir el azúcar por algún otro edulcorante natural, realizar la misma receta pero con Naranjas, te encantará.
Delicioso y fresco pie de limón para acompañar una linda tarde.
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2Personas
Tempo de preparo
35Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de mayonesa Hellmann's
- 1 Unidad de huevo
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 Pizca de sal
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 taza de agua
- 5 cucharadas de fécula de maíz Maizena
- 7 cucharadas de azúcar
- 1 taza de turrón
- 1 cucharada de ralladura de limón
Método de preparación
El limón tiene origen en China, donde se le rinde culto y es un símbolo de la felicidad. A España llegó tras la conquista de los árabes quienes nos enseñaron a cultivarlo. El pescado normalmente se sirve con una rodaja de limón porque se creía en la edad media que si te atragantabas con una espina, el ácido del limón la disolvía.