Buñuelos
Tips
Se pueden bañar en miel normal de abejas, pero cuando se enfríen, la masa estará seca.
Si los sumerges y retiras de un glaseado y dejas que se enfríen, formarás nuégados.
Para una dulce tarde, estos deliciosos buñuelos
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4Personas
Tempo de preparo
25Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 taza harina de trigo
- 3 cucharadita(s) fécula de maíz Maizena La Original
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 taza leche
- 1/2 taza mantequilla
- 3 Unidades huevos batidos
- 1/2 cucharadita sal
- 1 taza aceite para freír
- 1 taza miel casera para postre chapín (azúcar, miel de abejas, canela y ralladura de limón)
Método de preparación
Los buñuelos son dulces típicos consumibles en todas las épocas del año, principalmente en ferias patronales.
En octubre que se celebra el mes del Rosario se consiguen los mejores buñuelos frente al templo de Santo Domingo en la Ciudad Capital.