Mousse Light de Albahaca y Fresa
Tips
Corta toda la fruta en trozos del mismo tamaño. Las fresas pueden ir en rodajas, el resto de fruta puedes cortarlo en cubitos de 1 cm por 1 cm.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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2Personas
Tempo de preparo
10Min.
dificultad media
Ingredientes
- 3 cucharadas de Maizena sabor vainilla
- 1 taza de jugo de limon
- 2 huevos separados de claras y yemas
- 1 taza de sustituto de azúcar 0 calorias
- 1 taza de yogur blanco bajo en grasa sin azucar
- 8 hojas de albahaca fresca finamente picada
- 1 taza de fruta al gusto
Método de preparación
La albahaca se dice que es originaria de la India, pero históricamente los egipcios ya le otorgaban propiedades maravillosas. *Su aceite esencial es muy rico en estragol, cineol, eugenol principios activos que le confieren propiedades digestivas, carminativas, espasmolítico y ligeramente sedantes. Es utilizada para repeler las moscas. Los italianos la consideran “un símbolo del amor”.