Pescado cremoso
Tips
Si compras el pescado entero debes revisar que las branquias se encuentren brillantes. Por otro lado, si lo compras en filete debes revisar que la carne no esté maltratada y que se encuentre sobre una cama de hielo o en refrigeración.
Filete de pescado en salsa cremosa.
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4Personas
Tempo de preparo
25Min.
fácil
Ingredientes
- 4 Unidades de filete de pescado fresco
- 1 cucharadita de sal y pimienta
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 taza de crema de leche
- 4 cucharadas de Mayonesa con Ajo y Cebolla Hellmann's
- 3 cucharadas de queso Parmesano rallado
- 1 cucharada de alcaparras
- 2 cucharadas de ketchup Natura's
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 tazas de arroz blanco cocido y sazonado con Sazonador Knorr
Método de preparación
El pescado tiene tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son también una importante fuente de Omega 3, ácidos grasos beneficiosos para la salud cardiovascular.