Canelones vegetarianos
Tips
agregar aceitunas para fortalecer tanto el sabor como el contenido nutricional de esta receta.
Ricos canelones cargados de vegetales y bañados con Salsita Lista con Hongos Natura's®.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1/2 Libra de berenjena finamente picada
- 1/2 Libra de zapallo finamente picado
- 2 cucharadas de cebolla amarilla finamente picada
- 2 Unidades de dientes de ajo finamente picados
- 2 tazas de espinacas frescas finamente picadas
- 16 Unidades de fideos canelones cocidos al dente
- 1 Unidad de Salsita Lista con Hongos Natura's
- 1/2 cucharada de aceite vegetal
- 1 Pizca de sal y pimienta
Método de preparación
Las berenjenas medianas son las ideales para cocinar ya que su sabor es mas suave que las de mayor tamaño.