Torta santaneca
Tips
Estas preparaciones son mejor en planchas ya que la cebolla se dora mejor y los panes los haces todos de una sola vez. De esta manera les das el mismo sabor a cada uno y el toque tostadito delicioso.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
10Min.
fácil
Ingredientes
- 1/4 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 4 cucharadas de Mostaza Hellmann's
- 4 cucharadas de Kétchup Natura's
- 8 lascas de jamón picnic
- 8 rebanadas de queso tipo americano
- 2 aguacates cortados por la mitad
- 2 cebollas en rebanadas finas
- 1 lechuga repollada pequeña rebanada
- 4 panes para torta
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Pizca de pimienta
- Pizca de sal
Método de preparación
Estas tortas son popularmente conocidas en Santa Ana como “tortas shucas”, pero no por sucias, sino porque son tradicionales de la calle. Estas se preparan especialmente en el centro de Santa Ana, en la zona del parque central, haciéndolas un platillo muy popular, sustentador y económico.