Chicharrón de Calamar
Tips
Para cocinar el calamar, límpialo y corta de aros y cocina en agua hirviendo por unos 10 a 15 minutos pues ya están en trozos.
Un platillo delicioso y muy fácil de preparar, infaltable en una cevicheria y delicioso, ya sea solo o con acompañamiento.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 500 gramos de calamar limpio y cortado en cubos o rebanadas gruesas
- 2 Unidades de huevo
- 1 cucharadita de Hellmann's® Mostaza 100 gr
- 1/2 taza de harina todo uso
- 1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena® 380 gr simple
- 1 sobrecito de Continental® Camarón
- pimienta al gusto
- aceite para freir