Ceviche mixto
Tips
Puedes dejar marinando solo los mariscos en el limón y agregar el resto de ingredientes, luego para mantener más frescos los vegetales.
Delicioso ceviche mixto listo para comer en los días de verano.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1/2 libra filete de tilapia en cubos
- 1/2 libra camarones cocinados
- 1/2 Unidad curiles
- 1/2 libra caracoles limpios
- 1 Unidad sazonador Mi Arroz Knorr
- 4 cucharadas jugo de limón
- 4 cucharadas naranja agria
- 1 Unidad mango sazón picado
- 3 Unidades tomates picados sin semilla
- 1 Unidad cebolla morada en julianas
- 2 cucharadas salsa de soja
- 2 cucharadas perejil picado
Método de preparación
El ceviche es el plato emblema y el que ha puesto a reconocimiento mundial la cocina peruana.