Ostras
Tips
Puedes agregar y combinar más especias junto con la sal para darle un toque extra al sabor de la ostra.
Mantengamos viva nuestra identidad a través de nuestros sabores.
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5Personas
Tempo de preparo
10Min.
fácil
Ingredientes
- 25 Unidades de ostras frescas limpias
- 5 limones
- sal al gusto
- salsa de chile tabasco al gusto
- salsa inglesa al gusto
- 1 bolsa de cubos de hielo de 1 libra
Método de preparación
El limón es ingrediente muy importante al consumir ostras, pues no solo agrega sabor a la carne sino que ayuda a eliminar cualquier tipo de bacteria que se pueda encontrar en la ostra. Es muy importante también asegurar que estén frías para que permanezcan frescas. Procura calcular la cantidad exacta a consumir pues una vez abiertas, estas no pueden ser almacenadas para consumir después.