Ceviche de Pulpo y Mayonesa Hellmann´s
Tips
Cocer bien el pulpo en especial si es en olla de presión, agregar especias para darle un mejor olor y sabor.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 1 taza de camote cocido y cortado en cubos
- 1 cebolla morada cortada en julianas
- 1 taza de elotitos ocidos
- 1 taza de tomate cortado en cubos
- 1 taza pepino cortado en cubos
- 1 chile jalapeño finamente picado
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 taza de pulpo cocido cortado rodajas
- Sal y pimienta
Método de preparación
El ceviche es uno de los platos culinarios que sus orígenes son desconocidos y disputados por varios países, se sustenta varias teorías, ya que fueron cambiando los ingredientes en las distintas culturas y elaboración tradicional.