Camarones en Leche de Tigre
Tips
Al licuar la leche de tigre puedes agregar unos cubos de hielo. El hielo se añade también para equilibrar la acidez, para evitar que el cítrico transforme el pescado del cebiche y para mantener la temperatura fría a la que se tiene que servir el plato.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
- 1 Sabrosador de Camarón Continental
- 8 limones su jugo
- 3 naranjas amargas o limas su jugo
- 1 filete de merluza sin piel y sin espinas
- 1 taza de caldo de pescado liquido
- 4 tallos de apio limpio y finamente picado
- 1 cebolla morada cortada en tiras
- 12 camarones grandes
- 3 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- 1 pimiento amarillo cortado en tiras