Chiles Rellenos con Cerdo y Queso
Tips
Si suele pasarte que el huevo batido se resbala del chile pásalos ligeramente por un poco de Maizena® simple y luego por el huevo así no estará húmedo y resbaloso.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 4 cucharadas de margarina
- 1/2 libra de carne de cerdo molida
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1/2 chile verde finamente picado
- 3 dientes de ajo finamente picado
- 2 sobrecitos de Sabrosador Costilla Criolla Continental
- 1/2 taza de quesillo rallado
- 4 chiles asados sin semillas y sin piel
- 2 huevos
- 2 cucharaditas pequeñas de fécula de maíz Maizena
- 1 Salsita Ranchera Natura's
- 1 taza de agua
- pimienta negra molida al gusto