Rellenos de Coliflor
Tips
Para esta receta cocine los gajos de coliflor en agua hirviendo con una pizca de sal durante 5 minutos. Escurrir bien. Si lo desea, agregue media taza de quesillo o queso mozzarella a la mezcla de huevos.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
15Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 tazas de coliflor cocido cortado en cubos pequeños
- 2 huevos (separados en claras y yemas)
- 2 cucharaditas de fécula de maíz Maizena
- Pizca de sal y pimienta
- aceite para freir