Pollo a la Crema de Coco
Tips
La crema puede cortarse al generar una cocción extensa, por lo que debe ser a fuego bajo y lograr una buena cocción y agregar una cucharadita de fécula de maíz Maizena® para espesar.
Una preparación que equilibra el sabor dulce de la cebolla y la leche de coco para disfrutar de un platillo exquisito.
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
Ingredientes
- 2 Unidades de sabrosador Continental de Pollo
- 1 pollo cortado en piezas
- 1 taza de hongos fileteados
- 2 cebollas blancas cortadas en tiras
- 4 dientes de ajo finamente picado
- 1/4 botella de crema baja en grasa
- 1/2 taza de leche de coco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 taza de agua
- 1 Unidad de hoja de laurel
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 Pizca de pimienta negra molida