Yuca con Chicharrón
Tips
La yuca siempre debe comerse cocida y nunca cruda.
Yuca servida con chicharrones de carne y repollo.
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 Libra de yuca cortada en trozos cocinada
- 1 cucharada de mantequilla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 Unidad de sazonador de costilla de Res Criolla Knorr
- 1 Libra de chicharrones de carne
- 1 taza de repollo morado lavado
- 1 Unidad de sofrito criollo Natura's
- 1 Unidad de limón
- 1/4 de taza de culantro picado
- 1 Pizca de sal y pimienta
Método de preparación
Se dice que la yuca es la tercera fuente de carbohidratos del planeta después del arroz y el trigo