Ensalada de Huevo Exótica
Tips
Para cocinar el huevo, una vez el agua está hirviendo debemos dejarlo entre 11-12 minutos dependiendo del tamaño del huevo o el número de los que estemos cociendo. Si se deja más tiempo del debido quedará un huevo un poco gomoso, con una clara de olor desagradable y una yema con tonos grisáceos o verdosos.
Ensalada de huevo, aguacate, tocino y tomate servida en lechuga.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 6 Unidades de tocino cocinado y dorado
- 4 Unidades de huevos duros
- 1/2 taza de cebolla morada cortada en trozos
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
- 1/2 taza de pepinillos dulces
- 1/2 taza de queso morazella cortado en cubos
- 4 cucharadas de Mayonesa Ajo y Cebolla Hellmann's
- 1 cucharada de salsa Lizano
- 1 Unidad de lechuga romana deshojada