Ensalada Tibia de Pollo
Tips
Si gustas para tener más sabor en el pollo a la hora de cocerlo hazlo con piel para que esta aporte sabor y al tenerlo listo deshazte de la piel del pollo.
Esta ensalada de pollo funciona perfectamente como un almuerzo sencillo, completo y justo para llevar al trabajo.
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2Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 2 Unidades de pechugas de pollo deshuesadas y cortadas en trozos
- 1 Unidad de pan baguette pequeño cortado en cubos pequeños
- 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 2 tazas de hojas de lechuga mixta
- 250 gramos de remolacha cocida cortada en trozos pequeños
- 100 gramos de queso de cabra
- 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo