Ensalada de Arroz y Hierbabuena
Tips
El arroz puedes cocerlo al vapor, recuerda que 3 tazas de agua por cada libra de arroz o 2 tazas.
Refrescante y sustentadora, así es esta ensalada de arroz con el toque de hierbabuena que invadirá tu paladar.
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4Personas
Tempo de preparo
10Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de Sabrosador Continental® de Pollo
- 2 tazas de arroz blanco previamente cocido
- 2 tazas de hojas de hierbabuena picada
- 2 Unidades de pepino mediano cortado en cubitos
- 1 Unidad de cebolla morada finamente picada
- 1 Unidad de tomate cortado en cubitos
- 4 tazas de petit pois o guisantes enlatados y escurridos
- 2 tazas de aceite de oliva
- Jugo de limón
- pimienta negra molida al gusto
Método de preparación
El cultivo del arroz comenzó hace casi 10,000 años, en muchas regiones húmedas de Asia tropical y subtropical. Este cultivo es el alimento básico para más de la mitad de la población mundial.