Ensalada de Quinoa con Pollo
Tips
Puedes agregar una Salsita Ranchera Natura's® para volver más ensalsada la preparación, e incluir más vegetales como nos invita Natura's® a que Naturalicemos el comer mejor.
Fresca y saludable ensalada para ti.
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3Personas
Tempo de preparo
35Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 Unidades de filete de pollo
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 cucharadita de achiote en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 taza de quinoa
- 1/2 taza de lechuga mantequilla
- 2 Unidades de tomate finamente picado
- 2 Unidades de limón (su jugo)
- 1 manojo de cilantro
- 1 taza de sopa de pollo con fideos Knorr® preparada según indicaciones del empaque
Método de preparación
La quinoa originaria de América, se consume hace 7000 años y era parte fundamental de la dieta incaica. La quinoa no contiene gluten por ello es una gran alternativa para la cocina celiaca.