Ensalada de Huevo Tibio
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2Personas
Tempo de preparo
20Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de lechuga ix
- 1 taza de pepino cortado en julianas
- 1 tomate manzano cortado en brunoise
- 1 taza de palmitos cortados en rodajas
- 1 taza de espárragos frescos cocidos al dente
- 1 cebolla morada cortada en brunoise
- 5 lascas de tocino
- 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's con aceite de oliva
- 3 cucharadas de Hellmann's® Mostaza 100 gr
- 3 cucharadas de Salsa de Tomate con Queso Natura´s® 106 gr
- Sal y pimienta
Método de preparación
El palmito es obtenido del cogollo de varias especies de palmera, su origen se dice que es de Brasil y se trabaja envasados y en conserva para eliminar su sabor amargo.