Ensalada de Berenjenas a la Plancha
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3Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
Ingredientes
- 2 Unidades berenjenas cortadas por la mitad
- 3 cucharadas Fécula de Maíz Regular Maizena® 380 gr
- 1 cucharada comino en polvo
- 1 cucharada orégano seco
- 3 cucharadas jugo de limón
- 4 cucharadas aceite de oliva
- 1 taza lechuga mix
- 1 taza tomate manzano cortado en tiras
- 3 cucharadas pepitoria tostadas
- 1 Pizca sal pimienta