Dobladitas
Tips
Para unas tortillas más uniforme, puedes apoyarte de distintas herramientas para su elaboración, usa agua tibia para que sea más fácil hacer la masa y no se quiebre.
Típicas dobladitas chapinas rellenas de papa.
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3Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 taza de masa de maíz nixtamalizada
- 3 Unidades de papas cocidas hecho puré
- 1 taza de aceite para freír
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 taza de lechuga para decorar
- 1 sobrecito Salsa de Tomate con Queso Natura´s® 106 gr
Método de preparación
El maíz es uno de los alimentos sagrados prehispánicos mas importantes. La mazorca de maíz más antigua tiene 5,000 años.