Croquetas de Papa con Lentejas
Tips
La consistencia es super importante en la preparación de estos platillos por lo que controlamos su textura con el pan rallado.
Una forma de que los pequeñines de la casa puedan comer sin problema alguno, receta fácil y practica que integrara vegetales.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de empanizador casero Continental
- 4 cucharadas de fécula de maíz Maizena
- 3 tazas de puré de papas
- 1 taza de lentejas cocidas
- 1 Unidad de huevo
- 1/2 Unidad de cebolla blanca finamente picada
- 1/2 Unidad de chile verde finamente picado
- 2 Unidades de dientes de ajo finamente picado
- 1/2 taza de pan rallado
- 3 tazas de aceite para freír
Método de preparación
Sabias que los tres mas grandes productores de lentejas son Canadá, India y Turquía, abasteciendo con millones de toneladas.