Tacos de Chicharrón
Nueva
Tips
Se puede sustituir el chicharrón por pollo, cerdo o camarón.
Prácticos tacos de Chicharrón.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 taza de Chicharrones quebrados y remojados
- 1 taza de sopa de pollo con Fideos Knorr preparada
- 1 Unidad de chile jalapeño fresco
- 10 Unidades de miltomates limpios
- 2 Unidades de cebolla blanca finamente picada
- 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- 4 Unidades de tomate finamente picado
- 4 Unidades de tortillas de maíz
- 5 Unidades de rábano finamente picado
Método de preparación
La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías del mundo, pero puede decirse que hay dos vertientes: una europea, en la que la salsa se elabora con diferentes hierbas aromáticas y combinada con aceite de oliva. Suele acompañar a carnes y pescados. La otra vertiente es la americana, centrada en el estilo de la cocina mexicana más picante que se emplea como acompañamiento de diferentes platos regionales tales como los antojitos y las quesadillas.