Cerdo en Salsa de Cebolla
Tips
Es crucial revisar que la carne de cerdo no se encuentre demasiado seco u opaco. Es muy importante poder percibir cualquier olor no característico o normal, cómo sería el caso de un olor putrefacto.
Lomo de cerdo en una deliciosa salsa de cebolla.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 1 libra de lomo de cerdo cortado en trozos
- 4 cucharadas ketchup Natura's
- 2 tazas de cebolla blanca cortadas finamente
- 1 Unidad de naranja agria en jugo
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 2 cucharadas de salsa agridulce
- 1 Unidad de sazonador Mi Arroz Knorr
- 4 tazas de puré de papas
Método de preparación
La carne de cerdo es una de las carnes que tiene menos grasa entre los músculos. A partir de 1980 se logró reducir hasta en un 31% la cifra que tenía de esta gracias a los cambios que hubo en la alimentación de este animal (ahora se le dan oleaginosas en lugar de restos de comida).