Lomo en Salsa de Champiñones
Tips
No olvidar limpiar los champiñones con una servilleta levemente húmeda.
Lomo de res con una deliciosa salsa de champiñones.
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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
Ingredientes
- 1 libra de lomo de res en rodajas
- 1 Unidad de Sazonador Costilla de Res Criolla Knorr
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/2 Unidad de cebolla blanca finamente picada
- 2 cucharadas de mostaza Hellmann's
- 1 taza de champiñones
- 1 taza de crema de leche
- 3 tazas de puré de papa
- 1/4 de taza de perejil picado
- 1 cucharada de mantequilla amarilla
Método de preparación
Sabías que el lomo es uno de los cortes de carnes rojas más apreciados. Su carne es magra y tierna pudiéndose utilizar para asar, grillar, estofar, saltear.