Vacío al Horno
Tips
Una buena técnica para dar una mejor cocción a un trozo grande de carne es utilizar una bandeja de metal como cúpula para acumular calor haciendo un efecto de horno.
Un corte ideal para cocinar al horno a cocción lenta para obtener el mejor resultado.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- 2 sobrecitos de Sabrosador Continental® Costilla Criolla
- 1 Unidad de vicio de res
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 2 cucharadas de paprika
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de hierbas mixtas