Albóndigas de Chorizo
Tips
Por cada chorizo adicional que agregues calcula 2 cucharadas de pan rallado por chorizo.
Unos bocadillos sencillos y que pueden servirte como una entrada o como acompañamiento para una pasta corta, quedan deliciosos.
Feeds
10Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad sabrosador Continental® de costilla de res criolla
- 4 Unidades de chorizos argentinos
- 1/4 de taza de pan rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 3 cucharadas de perejil finamente picado
Método de preparación
La palabra albóndiga es término procedente del árabe al-bunduqa, ‘la bola’. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este guiso de bolas de carne.