Filete de res con salsa Gloucester
Tips
El sellado perfecto de un filete se logra con algún tipo de grasa y suficiente calor en la sartén. Para disfrutarlo,
dejamos que quede rosado por dentro y bien cocido y crujiente por fuera.
Filete de res con una deliciosa salsa a base de mayonesa y salsa inglesa.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 cucharada margarina
- 4 Unidades filete de res
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal gruesa
- 3 cucharadas Mayonesa Hellmann's Clásica
- 3 cucharadas yogur natural
- 1/2 Unidad jugo de limón
- 1 cucharada salsa inglesa
- 1 cucharada eneldo fresco picado
- 4 tazas mix de vegetales al vapor
Método de preparación
La salsa Gloucester es una salsa tradicional en Inglaterra cuya base es la mayonesa y cuenta además con la apreciada salsa inglesa.