Albondiguillas en salsa de tomate y hierbas
Tips
La humedad con la que se deje la albóndiga es clave, ya que podrá tener una mejor textura en la boca y conservar sus jugos mayor tiempo
Albóndigas pequeñas suaves bañadas en salsa a base de ketchup Lizano.
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2Personas
Tempo de preparo
39Min.
fácil
Ingredientes
- Ingredientes albóndigas
- 500 gramos carne de res molida baja en grasa
- 3 lonjas pan blanco
- 1/2 taza leche
- 1 cucharadita albahaca en polvo
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- Pizca de pimienta
- Sal al gusto
- Ingredientes salsa
- 1 taza ketchup Lizano
- 1 cucharadita aceite
- 1 Unidad cebolla blanca pequeña finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 10 hojas albahaca fresca
- 1/2 cucharadita orégano en escamas
- 2 tazas agua
Método de preparación
Las albóndigas se originan de Italia, pero en realidad todos los países del mundo tiene una manera distinta de hacerlas, lo cual las hace una receta que se vuelve propia de cada país