Costillas de cerdo con Ketchup Lizano
Tips
Adobar la costilla 12 horas antes con salsa o cerveza sin alcohol puede dar mayor gusto y humedad al momento de la cocción.
Costillas de cerdo cocinadas y luego asadas en salsa ketchup Lizano.
Feeds
3Personas
Tempo de preparo
50Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1/2 taza ketchup Lizano
- 1 kilogramo costilla de cerdo
- 4 cucharadas salsa Lizano suave
- 1 litro agua
- 2 ramas cebolla larga
- 4 ramas tomillo
- 4 hojas laurel
- 2 cucharadas aceite
- 1 Unidad chile dulce rojo
Método de preparación
La costilla de cerdo es la pieza a nivel mundial más consumida de este animal por su gran variedad de preparaciones y el tener 3 tipos de carne o texturas en 1 sola, la dureza de la corteza si se quiere dejar con piel, la suavidad de la grasa y la pulposidad de la carne