Chuletas con Salsa de Mostaza
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
dificultad media
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo
- 4 cucharadas de Hellmann's® Mostaza 100 gr
- 2 cucharadas de pimienta de cayena molida
- 1/2 cucharada azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite
Método de preparación
La carne de cerdo debe presentar un fino veteado, estar suave al tacto y de color rosado pálido, jamás marrón. Al igual que en el resto de las carnes, la grasa siempre debe lucir cremosa y firme, nunca amarillenta o grisácea. Evite los cerdos de piel carne gruesa y con pelos.