Lasagna de Carne
Tips
Cocinar los primeros 15 a 20 minutos tapado con papel aluminio para generar mayor concentración de temperatura.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
80Min.
fácil
Ingredientes
- 2 Salsa Tipo Bolognesa Natura's
- 2 sabrosadores Continental® Carne 10 gr
- 1/2 libra de queso rallado
- 2 libras de carne de res molida
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1/4 de zanahoria rallada
- 1/2 chile verde finamente picado
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 hoja de laurel
- 2 vasos de agua
- Pimienta al gusto
- Ingredientes para masa
- 2 tazas de harina todo uso
- 2 huevos
- Sal al gusto
Método de preparación
El propio Cicerón menciona su pasión por el "Lagum", que eran tiras de pasta largas; es muy posible que en esta época los italianos desarrollaron las máquinas para elaborar la pasta de lasaña.1 Lo más seguro es que hasta el siglo XVII no apareciera un plato similar a nuestra lasaña al horno que se le conoce por todo el mundo.