Pastelitos de Picado
Tips
Procurar que el picado de carne no quede muy húmedo para que no se despeguen de los bordes al momento de freír.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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12Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Sabrosador Continental® Carne 10 gr
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 libra de harina de maíz
- 1/2 libra de carne molida
- 1/4 de chile rojo finamente picado
- 1/2 papa pequeña blanqueada y cortada en trozos
- 1/4 de zanahoria blanqueada y cortada en trozos
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 bolsa de achiote
- 1 diente de ajo finamente picado
- agua
- pimienta al gusto
Método de preparación
Si te gusta una masa mucho mas crocante, es muy fácil conseguirlo, coloca una cucharadita de bicarbonato y veras que conseguirás unos pastelitos bien crocantes.