Pollo con Hongos y Zucchini
Tips
Si deseas una crema un poco más espesa diluye en agua fría una cucharada al ras de fécula de maíz Maizena® simple y agrégala a la salsa y cocina removiendo bien.
Una preparación que cambia los sabores clásicos de un pollo en crema y del uso de los hongos y el zucchini.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 2 Unidades de sabrosador Continental® de Pollo Completo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 3 Unidades de piernas/muslo de pollo cortadas en 2 piezas cada una
- 2 Unidades de zucchini cortados en rodajas gruesas
- 2 tazas de hongos cortados en rebanadas
- 1 Unidad de cebolla blanca cortada en cubos
- 1 Unidad de chile verde cortado en cubos
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de agua
- 1 taza de crema baja en grasa
- 1 pizca de romero seco
- 1 pizca de pimienta negra molida