Pollo en Salsa de Limón y Alcaparras
Tips
Procura elegir limones que parezcan pesados para su tamaño, con la cáscara firme y brillante, descartando las piezas blandas o desecadas.
Tiras de pollo empanizadas en una deliciosa salsa de limón y alcaparras.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 1 libra de pollo en tiras
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 Unidad de Sazonador de Gallina Knorr®
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Maizena®
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharadas de alcaparras
- 1/2 Unidad de jugo de limón
- 1 pizca de sal y pimienta
- 2 tazas de puré de papas con Mayonesa Hellmann's® con ajo y cebolla
- Cantidad necesaria de aceite
Método de preparación
El limón tiene propiedades antibacterianas y aporta una gran cantidad de vitamina C, estas dos propiedades ayudan significativamente para elevar las defensas del cuerpo.